Derfor skal du brygge øl derhjemme

18 May 2020 Sara Mortensen

editorial

Har du et arbejde, hvor du skal sidde foran en skærm 8 timer om dagen? Elsker du dit arbejde, men er begyndt at føle at du ikke udretter det helt store rent fysisk?

Det betyder ikke at du ikke udretter noget stort og godt på arbejdet, men mange som fx har et kontorjob, kan få følelsen af at de skal have noget kreativt ved siden af jobbet. Noget, som de skaber med deres egne hænder og får et fysisk produkt ud af til sidst. Nogle begynder fx at male i fritiden, andre begynder måske at bygge nogle ting, som fx en bænk eller en reol. Det er forskelligt hvad der falder i vores interesse, men mange har et behov for at skabe noget i hverdagen, som man har lagt kræfter og tid i. 

Imponer venner og familie med dit hjemmebrygget øl

Hvis du stadig ikke er kommet på hvad du kan have som hobby, så kan det være ølbrygning er netop dit kald. Mange begynder at brygge deres egen øl derhjemme, og størstedelen bliver bidt af det. Det er en proces, som kræver koncentration og tålmodighed, men hvis man først giver sig i kast med det, så er det helt sikkert ikke sidste gang at man gør det. 

Ølbrygning er en spændende proces, som du får et fantastisk produkt ud af i sidste ende. Tænk sig at kunne byde sine gæster på en hjemmebrygget øl, næste gang de kommer på besøg? Det vil både skabe beundring, og så vil det helt sikkert også give dig et ekstra lille klap på skulderen, når du kan se at de kan lide det øl, som du helt selv har produceret. 

Hvad skal du bruge til din ølbrygning? 

Når først du har besluttet dig for at kaste dig ud i ølbrygning, så kommer næste skridt, hvad skal du bruge for at kunne brygge øl derhjemme? For det første, så skal du bruge noget basalt køkkenudstyr, som fx gryder, en si, en grydeske og lignende. Derefter skal du investerer i noget brygudstyr samt ingredienser. Hvis man er helt ny inden for ølbrygning, så kan det godt være lidt uoverskueligt at finde hoved og hale i, hvad man egentlig skal bruge af udstyr og ingredienser.

Heldigvis kan man mange steder købe startpakker til ølbrygning, så du har alt hvad du skal bruge af udstyr og ingredienser i én samlede pakke. Du kan vælge mange forskellige pakker, alt efter hvilken øl, du ønsker at brygge. For nybegyndere er det en super nem måde at komme igang på og så investerer man heller ikke i en masse udstyr, for så at finde ud af at det kun var en engangsoplevelse.

More articles